男性育児休業後の雑記 と 人工膝関節全置換術(TKA)の記録

子育て・家庭菜園・変形性膝関節症・人工膝関節全置換術(TKA)等について語ります

糖尿病と鰻

さて、いよいよ今年も土用の丑の日がやってまいりました。 糖尿宣告され、超本気モードでダイエットをしていますが、果たして鰻の蒲焼きを食べていいのでしょうか? 元魚屋としては… グレーかな? って思ってます。 鰻そのものは糖質皆無なのでセーフ。 だか…

夏野菜の収穫が始まる

いよいよです。 一昨日セガレちゃんと畑に行った際、前々から宣言していた通り枝豆を収穫。 まだ膨らんだ鞘の方が少ないので、刈り取りではなく摘み取りにしておいた。 で、トウモロコシの様子を見ていると、セガレちゃんが採ってみたいと騒いだため、まだ早…

晩ご飯に行き詰まる

相変わらず、出勤前に晩ご飯の仕度です。 が、今日はちょっと勝手が違った… わが家は休日にまとめて食材を買い出しに行くのですが、ちょっと目を離したら食材が底をつきた(>_<) 残っているのは貰い物、余り物の野菜がちょっぴりと、一握りの挽き肉のみ。 あ…

わが家のヒット商品

今月いっぱいですが、ホームセンター最大手のカインズホームでauペイ20%還元セールを実施中。 わが家のスマホ決済はauペイがメインでして、カインズの20%還元はとっても嬉しい。 何が嬉しいって、肥料や農薬、農業資材なんかが全て2割引になっちゃうところ。…

セガレちゃんとおやつ作り

いただき物の切り餅が、まだ残っている。 ルーチンに入っていない食べ物は、絶えることなく使っていかないと絶対にデッドストックになるから。 そんな訳で… またもや乾燥餅を作って、かき餅にします。 本当はこれを揚げるんだけど、油がもったいないからフラ…

鏡開き

今日がその日ではあるが、あろうことうか本日は早朝応援出勤。 コロナの影響はまだまだ続いてます(>_<) なので、昨日のおやつの時間に実施。 餅と言えば、わが家では必要な分を必要な時にホームベーカリーで作るスタイルなので、鏡開きって行事は無縁だった…

早朝の収穫

明日はツマの誕生日である。 もう色々と作るのに疲れているので、今年は出来合いで済ます事にした。 ただそれだけじゃ味気ないから、何か一品作るのでリクエストを聞いてみると… パイシチューが食べたいそうだ。 そして、あわよくば白い食べ物を嫌うセガレち…

干し大根が乾かない

ただ今、第二弾の干し大根作成中。 大根はコレを使いました↓ 大根の比較 - 男性育児休業後の雑記 ちなみに第一弾の干し大根は絶賛漬け込み中。 だいぶ水も上がったので、上からの圧を外し水を全体に回しているところ。 予定ではクリスマス~年末にかけて食べ…

冬の仕事

さて、撤収収穫も終わり農閑期です。 年が明けて寒起こしを始めるまではヒマヒマ… と思いきや、この時期にしかできない作業を始めます。 そう、みんな大好き切り干し大根。 これはキンピラ用にピーラーで削いだもの。 こっちは煮物用に拍子木に切ったもの。 …

師走初日の朝

昨日は朝一、始発出勤で古巣に応援だったため今日はお休みをいただく。 応援なのでサクッと定時に上がったので、帰宅は18時半。 就寝はセガレちゃんと一緒に21時。 そんな訳で今朝の起床時間は午前4時(笑) 今日は畑の冬支度をしなくちゃいけないから、ツマと…

外れたようです

今日届かなかったら… アサヒ飲料を飲んで当てよう !オリジナルデザインのトミカやプラレールが貰えるキャンペーンを詳しく解説|トミプラBLOG って調べてみると、当選者はもう届いているようなので、やっぱり外れかな。 不味いのをガマンして、十六茶麦茶を…

調理家電導入を検討した

出勤時間を早めるって流れが止まりません。 休み明けは平気なんだけど、終電に近い時間に帰宅した翌日に1時間・2時間早く出勤すると、ご飯を作る時間が足りない… 今のところツマの協力でどうにか乗り切っているが、ツマの時間を削っているだけで根本的に解決…

朝採り黒枝豆のお届け

今朝、突然ツマがセガレちゃんを引き連れて実家に行くと言い出したので、両親への手土産を用意する。 今の時期なら、玄関先に鎮座するコレかな。 先日から摘み取りで、食べる分だけ収穫している丹波黒の枝豆です。 今回は半分の4株くらいかな? と思って抜い…

朝採り黒枝豆

晩ご飯の支度を始めて気が付いた。 タマネギがない! 仕方なく、朝っぱらから保存中のタマネギを取りに行った時に丹波黒をチェック。 いけるんじゃね? と言うわけで収穫。 忙しいから摘み取りでちょっとだけね。 セガレちゃんの朝食になりました。

東京駅で再会

単身赴任中の甥っ子が東京駅で時間が取れるって事なので、セガレちゃんと一緒に会いに行ってきた。 このご時世に会食ってどうなの? とは思うけど、逆に店側の対策はしっかりしているし、信用できると言うか信用しなくちゃいけない身内との再会だからね。 そ…

お届けもの

ツマの母、私の義母、セガレちゃんのバーちゃんが退院した。 バーちゃんはちょっとした難病で、手術のために入院していたのだ。 手術ができたってこと自体が奇跡的な病気なので、ひとまずは胸をなで下ろしたところ。 延び延びになっていた退院も、ようやく実…

誕生日

今日が誕生日なんだけど、何故か昨夜送られてきた画像がこれ。 主役不在の、ましてや前日… 帰宅して確認したところ、イチゴがふたつ紛失(笑) でも、大好きって書いてあるから許してやる。 今朝聞いた話だと、本来は既存のハッピーバースデーのプレートに名入…

セガレちゃんのつまみ食い

わが家では、セガレちゃんが保育園から帰ってくると、すぐに晩ご飯となります。 すぐにって言っても色々と支度があるので10分ほど待つことにはなるのですが… 最近のセガレちゃんは成長期に突入したらしく、やたらとお腹空いたを連発。 保育園から帰ってくる…

遅れてきた誕生日

セガレちゃん、本当の誕生日には胃腸炎真っ只中で、それどころじゃありませんでした。 そんな訳で、一週間遅れのお誕生会を開催。 当初はこどもの日同様、一緒にケーキを作ろうって企画だったのですが、母親が心変わり。 セガレちゃんもそこに乗っかったもん…

テレビ放映されたから?

何だか最近は売り切れが早いような… 前々から思っているんだけど、特別に安いとか小割りが小さいとかってないと思うんだよね。 実際にA4くらいの和牛をしっかり見てごらん。 パックを開けたらすぐ食べられる状態で、ユニット単価がここより安い店はいっぱい…

〆のTKG

飲酒派です。 翌日に残るくらい飲んだりもします。 でも、基本的には二日酔い知らず。 何故かというと、〆に必ず卵掛けご飯を食べるから。 自身による人体実験の結果では、決して卵掛けご飯である必要はないんだけど。 あるなら半熟ゆで卵や温泉卵がいいよう…

タマネギを吊す

朝からひとりで頑張った。 落ちても車に被害が出ないように、ボンネットの上は軽めの小玉を配置(笑) 長期保存ができる品種なので、上手くいけば来年3月までこのままでいけます。 が、数も大きさも大したことないので、3ヶ月も保たないだろうね。

セガレちゃんの晩ご飯

食が細いと言うか、食べている最中に飽きちゃうと言うか… あまり食べない子なんだけど、お弁当箱に入れるとマシって事で、最近は晩ご飯はお弁当にして食べています。 昨日は面倒くさいから、お弁当箱にご飯だけ詰めておかずは自分で詰めなって渡したそうです…

またまたイチゴ

近所のイチゴハウス。 このご時世でキャンセルが相次いでいるとのことで、潜り込ませていただきました。 ここは食べ放題2,000円。 お土産は自分で摘んで1パック500円です。 品種も色々とあるけど、数年前に食べた時に比べてちょっと味が落ちた? 水っぽくて…

不動の一位

スマホで見ると下の方に出てくる注目記事ってヤツ。 それの話です。 二位以下は目まぐるしく変わるのですが、一位は不動。 ずーっとコレです。 離乳食備忘録⑦ - 男性育児休業後の雑記 以前も書いたけど、あれからも変わる気配なし。 この記事を書いたのが2年…

いただき物

今朝、薬剤散布のため畑まで行くと、隣のおじいちゃんが夏野菜の準備をしている。 もうキュウリ苗とか持ってきてるから「大丈夫?」って聞くと、第一弾は毎年このタイミングだって。 ホントかよ… で、越冬春野菜を手じまいするから、好きなだけ持って行けっ…

わが家の常備食

セガレちゃんは青菜の油炒めが大好き。 お弁当なんかにも重宝するので、4~5日に一回作り置きして冷蔵庫に常備しています。 青菜は大根菜やカブ菜等、季節によって変わるのですが、今日は高菜です。 今季は育苗に失敗したと思いきや、へなちょこな老化苗を植…

イチゴ摘み

色々と遠出もはばかられる今日この頃。 季節的にはイチゴ狩りだし、セガレちゃんはイチゴ大好きだし… 実はウチから徒歩5分ほどのところにイチゴ狩りをやっている農家がいるんですけど、これが全く予約が取れない… 近所だし知り合いだから頼めばどうにかなる…

白菜の花

虫が居るとイヤだからね。 白菜やキャベツは外から剥きながら使います。 それの方が長持ちもするし。 白菜を使っての晩ご飯の仕度中にレア物発見! 白菜の菜の花。 しかもまだ株の中で色づいてない。 白菜の菜の花って苦味が全くなくて美味しいんだよな。 ひ…

今日はセガレちゃんの遠足です

早朝過ぎる感はございますが、これからお弁当を作ります。 出来上がったら再度画像アップします。 完成! 子ども一人分のお弁当って大変よね… いつもと勝手が違って、恐ろしく難しい作業でした。 しかも、苦労した割には可愛くない(笑)