昨晩はセガレちゃんと一緒に眠ってしまい、4時に起床。
さすがに21時就寝だと、これ以上は寝てられない(笑)
とりあえず起き出して、暑くなる前に畑へ向かう。
草刈りやら夏野菜に使った資材の後片付け、長期栽培の里芋や生姜の土寄せだのやることは盛りだくさんだからね。
残った茶豆を収穫したら、6時過ぎには本格的に暑くなってきて、身の危険を感じて撤収したけど。
家に戻っても蚊取り線香がまだ残ってて、煙を出していたので意を決してミョウガの収穫。
ツマから矢のような催促をいただいていたので。
トマトとキュウリを収穫して、葉水をしたら今日の作業は終了。
さて、朝ご飯を作ってセガレちゃんを保育園に送ったら仕事に行かなくっちゃ。
今年も乾燥ネギを作っています。
昨冬、細くて収穫しなかった九条ネギを春に植え替えて育て、梅雨が明けたところで掘り上げ乾燥。
これを苗として旧盆のあたりで再度植え付けると、バンバン分蘖しながら葉を増やします。
伸びた葉は葉ネギとして刈り取り収穫。
そこから土寄せして、冬の間は白い部分の多い九条太ネギとして育てる作戦。
葉ネギは年間で3回くらい収穫できるので、その都度冷凍保存しているから、わが家はネギを買ったことがない(笑)
で、今年も冒頭の通り干しネギを作っているんだけど、今年の苗はちょっと不調。
長雨と日照不足のためか、2割くらいが掘り上げ前に腐っていた。
今年は昨年よりも少し減らした作付け予定だからどうにかなりそうだけど、思わぬところで長雨と日照不足の影響が出たな(´･ω･`)
